DESKRIPSI PEKERJAAN
1. Perencanaan Produksi
- Menyusun rencana produksi harian, mingguan, dan bulanan sesuai target permintaan
- Mengatur kapasitas mesin, tenaga kerja, dan material agar proses produksi berjalan optimal.
2. Pengendalian Proses Produksi
- Memastikan proses produksi berjalan sesuai standar mutu, keamanan pangan, dan regulasi yang berlaku.
- Mengawasi pemakaian bahan baku, efisiensi mesin, serta mengurangi waste/scrap.
3. Manajemen Tim
- Memimpin, mengarahkan, dan mengembangkan tim produksi (supervisor, operator, teknisi).
- Menyusun jadwal kerja, pelatihan, serta melakukan evaluasi kinerja karyawan.
4. Quality & Compliance
- Berkoordinasi dengan tim QA/QC untuk memastikan produk sesuai standar kualitas.
- Memastikan kepatuhan terhadap regulasi K3 (Keselamatan & Kesehatan Kerja) serta sertifikasi industri (ISO, HACCP, GMP, Halal, dll).
5. Efisiensi & Continuous Improvement
- Mengidentifikasi peluang perbaikan proses (Lean Manufacturing, 5R, Kaizen).
- Mengontrol biaya produksi dan meningkatkan produktivitas.
6. Pelaporan & Analisis
- Membuat laporan produksi (output, efisiensi, downtime, biaya).
- Menganalisis data untuk pengambilan keputusan strategis.
REQUIREMENT
- Pendidikan minimal S1 Teknik Industri, Teknik Kimia, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 5 tahun di bidang produksi, lebih disukai di industri FMCG.
- Memiliki leadership kuat, komunikasi efektif, dan problem-solving yang baik.
- Familiar dengan konsep Lean Manufacturing, TPM, Six Sigma menjadi nilai tambah.
- Menguasai sistem ERP/mesin otomasi di bidang produksi FMCG.
DETAIL LOWONGAN
- Umur Min 30th - Max 60th
- Min GPA -
- Min. Qualification S1/D4
- Min Experience Manager / Assistan Manager
