DESKRIPSI PEKERJAAN
1. Mengawasi proses produksi, mulai dari raw material sampai finishing good
2. Menyusun jadwal produksi
3. Melakukan evaluasi terhadap proses, cara kerja mesin dan tim kerja yang ada
4. Melakukan perencanaan dan pengorganisasian operasional prosuksi
5. Membuat, mengelola dan memeriksa terkait manajemen resiko (risk management)
6. Berperan aktif dalam perencanaan dan koordinasi penguyusunan anggaran revenue, food expenses, labor expenses dan overhead expenses tiap unit operasional secara terukur dan mengendalikan realisasi anggaran secara efektif dan efisien
7. Melakukan analisis proses bisnis secara detail di bidang produksi dan distribusi unit operasional dan memberikan usulan perbaikan secara berkelanjutan
8. Melakukan evaluasi kompetensi dan memberikan pelatihan proses produksi dan distribusi untuk unit secara berkala
9. Berperan aktif mewakili manajemen dalam komunikasi yang konstruktif dengan pelanggan berkaitan dengan aktivitas produksi dan distribusi unit operasional
10. Menggkoordinasikan pelaksanaan sistem dan produr berkaitan dengan produksi dan distribusi serta mengontrol pelaksanaannya untuk memastikan semua proses produksi berjalan dengan tertib dan teratur serta mengurangi resiko
11. Berpartisipasi dalam mengembangkan SOP, Intruksi kerja produksi dan distribusi unit operasional secara berkelanjutan.
REQUIREMENT
1. Minimal S1 Tehnik Industri , Tehnik Pangan, Manajemen
2. Usia maksimal 45 tahun
3. Pengalaman sebagai Manager/Ast.Manager di bidang industri makanan minimal 5 tahun
4. Memiliki pengalaman di bidang FMCG minimal 2 tahun
5. Dapat mengimplementasikan standar produksi GMP, 5R, HACCP, ISO 19001, FSSC 22000, BPOM, HALAL, BRC serta OEE
6. Mampu membuat schedule produksi secara sistematis
7. Dapat memimpin dan menjalankan seluruh proses produksi sesuai KPI masing-masing
8. Memahami sistem manageman keamanan Pangan
9. Memahami proses produksi pengelolaan pabrik makanan (terutama biskuit)
10. Menguasai microsoft office serta memiliki kemampuan Bahasa Inggris yang aktif
11. Memiliki leadership yang baik dan tegas, cekatan, inisiatif,jujur, pekerja keras, Tegas, Disiplin, memiliki loyalitas tinggi
12. Dapat bekerja dengan target dan bekerjasama dalam team.
DETAIL LOWONGAN
- Umur Max 45th
- Min GPA -
- Min. Qualification S1/D4
- Min Experience Manager / Assistan Manager